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Pub Ye Olde: une histoire sociale et culturelle de la première maison à boire en Angleterres
Article de Caroline Boswell
Donné au Centre Weidner le 1er mars 2016
La présentation du professeur Caroline Boswell plongera dans la riche histoire des premiers temps de ces temples de la culture britannique: les pubs. Au-delà de leur charme et de leur antiquité, ces débits de boissons séculaires étaient des centres historiques d'activités sociales et politiques. Dans l'Angleterre médiévale et au début de la modernité, les bistrots - tavernes, auberges et tavernes - étaient des centres vitaux de sociabilité, de culture et de nouvelles. Bien que les débits de boissons fassent partie intégrante de la vie sociale de beaucoup d'hommes et de femmes anglaises, certains craignaient que ces «tanières d'iniquité» n'engendrent des toasts et des chants séditieux, des discours subversifs contre l'Église et l'État et un comportement obscène. Cet exposé nous guidera à travers la vie sociale dynamique des points d’eau historiques d’Angleterre c. 1400-1800.
Caroline Boswell est professeure agrégée et présidente des sciences humaines à la Université du Wisconsin - Green Bay. Vous pouvez la suivre sur Twitter @boswellcboz
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